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소보로에 파우더 슈가 뿌려주니 모양이 예술입니다. ~ * 소보로 반죽에 꿀이나 연유를 한숫가락 추가하시면 소보로가 덜 부서집니다 ...

소보로빵이 급 땡겨서 만드는데 영상도 올려야 하고 해서 오리지날 소보로빵과는 다르게 손반죽 없는 간단 방법으로 그리고 양도 넉넉 ...

한국인의 대표 빵중의 하나가 소보로빵 아닌가요 ? ㅎ 초코 맛 좋아하는 아이들에겐 최고의 간식입니다. 빵 반죽재료 ...

맛있는 소보로 빵을 만들어 보아요~ ➡️콜로소에서 '따라만 하면 성공하는 마미오븐 집빵' 온라인 클래스를 오픈했습니다 .많은 관심 ...

동네 빵집에 가면 꼭 하나 사들고 나오곤 했던 커피향 가득 맛있는 모카빵을 쉽게 만들 수 있습니다. 빵반죽 재료 ======== 따뜻한 물 ...

[본반죽] 50g/16개 강력분 272g 박력분 90g 설탕 62g 버터 45g (요거트 대체 가능) 소금 7g 드라이이스트 10g 물엿 22g 물 38g 달걀 ...

사과잼에 땅콩 조각이 들어 있던 추억의 옛날 맘모스빵을 만들어 보았습니다. 더 부드러운 맛을 원하시면 2차 발효 30분 추가해주세요 ...

부드럽고 맛있는 식빵을 이렇게 쉽게 만들면 다시는 식빵 안 사먹게 됩니다. 재료 ================ 우유 1+1/3컵 (320ml, 320g) ...

보퉁 50g 정도의 팥앙금을 넣는데, 저는 100g 을 넣고 만들었고요. 팥앙금은 크게 달지 않게 했는데, 빵을 먹을 수록 더 먹고 싶은 맛 ...

12시간 저온숙성 없이 바로 발효해 만드는 초간단 바게트 만들기 겉은 바삭하고 속은 구멍 송송이면서 너무 거칠지 않아 먹기 정말 ...

초보도 쉽게 친절한 레시피! 행복한 티타임을 원하시면 시나몬롤입니다 엄청 부드럽고 맛있는 시나몬롤 만들기. =========== 레시피 ...

쿠키반죽 레시피 수정 (커피물 만드실때)뜨거운물 1/2큰술 커피1큰술 입니다 편집 오류 수정 합니다 *1,2차 발효는 반죽이 두배 크기 ...

Pull-apart 빵은 생소한 분들도 계실 텐데요 말 그대로 당겨서 분리되는, 즉 찢어먹는 빵입니다. 시나몬과 브라운 설탕의 조합이다보니 ...

지금처럼 빵 종류가 다양하지 않았던 때에는 단팥빵 소보로빵 버터크림빵이 최고의 인기였죠 ㅎ 하루 뒤에 먹었더니 더 옛맛에 가깝 ...

일반 파운드 빵틀이라면 반죽량을 1/3 혹은 1/4로 줄여서 만들어 보세요. 바나나 단내 끝내 주고요 속이 촉촉하면서 부드러운 맛있는 빵 ...

아침에 가볍게 커피와 함께 하기 좋은 부드러운 모닝빵 만들기 입니다. 맛은 당근 끝내줍니다. ~ =============== 재료 ...

억울하지 않나요 ? 그동안 어깨 빠지게 20분씩 손반죽 하고 몇 시간 발효해서 만든 베이글이었는데 이렇게 쉽고 간단하게 또 맛있게 ...

전부터 이빵 잘 알고 계신 분들께는 양해 말씀 드립니다. 제가 올해 초 공지로도 알려드렸는데 현재 간단 집빵 만들기 책을 준비 중에 ...

이스트 발효땜에 고생 하신 분들 많이 계시죠.. 2시간씩 발효에 지치신분들 주목!! 좋아하는 빵을 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 ...