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쌀누룩 성공 vs 실패… 뭐가 다른 걸까? (찐밥·밥솥·면보·전기장판 실험 비교) 쌀누룩 만들기, 왜 어떤 건 잘 뜨고 어떤 건 실패할까요?
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2 weeks ago
떡처럼 뭉친 쌀누룩, 버리지 마세요! 누룩요거트→누룩쨈으로 기적의 변신” 수분이 많아 속까지 발효되지 못해 '떡 누룩'이 되어 실패한 ...
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12 days ago
채널에 가입하여 혜택을 누려보세요. https://www.youtube.com/channel/UCK_eNXVz67P6zwPo28tb2GA/join 풍미·기능성·색감까지 ...
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3 weeks ago
발효 쌀누룩 소금 만드는 법 집에서도 쉽게 만드는 발효 쌀누룩 소금 레시피입니다. 쌀누룩(코지)과 소금, 물만으로 깊은 감칠맛이 ...
1,304 views
(무찜) 무 2키로 물 1리터 양조간장 반컵 참치액 2큰술 생각 조금 고추 적당하게 후춧가루 적당하게 통깨 적당하게 참기름 적당하게 ...
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흑생강 만드는 방법 1.생강을 깨끗이 씻는다. 2. 납작납작하게 썰어서 찜기에 쪄준다. (1시간 이상) 3. 전기밥솥 보온에서 3일정도 숙성 ...
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준비물 • 식은밥 1kg (지은 뒤 완전히 식힌 흰쌀밥) • 하얀술 브루잉 믹스 파우더 1병 • (선택) 질감 조절용 정제수 소량 ⸻ ✓ 만드는 법 1 ...
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8 days ago
... 담지 않고 금직큼직하게 썰어 줄게요 그리고 김치 통에다 차곡차곡 쌓아 주시면 됩니다 오늘 방법은 일주일이면 드실 수 있어요 물엿 ...
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11 days ago
공들여 만들어 때깔부터 다른 [숙성 라갈비(LA갈비)]✨ 장민호, 라초밥 만들어 호사스럽게 와앙 Copyright c KBS. All rights reserved.
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... 사용해도 변함이 없는 생강 보관 방법을 보겠습니다 믹서기에 잘 갈아질 수 있도록 생강을 적당한 크기로 잘라주고 쌀누룩액을 300g ...
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단호박죽 더보기란 한글 (KR) 따뜻하고 속 편한 단호박죽입니다. 누룩소금을 넣으면 훨씬 부드럽고 소화도 편해요. --- [단호박죽 ...
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