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이발소베이커리 빵도넛
이발소베이커리 크림빵
제빵기능사 그리시니
이발소베이커리 밤식빵
이발소베이커리 버터롤
이발소베이커리 제빵
제빵기능사 필기
이발소베이커리 스위트롤
이발소베이커리 제과
이발소베이커리 베이글
이발소베이커리 호밀빵
이발소베이커리 통밀빵
이발소베이커리 모카빵
이발소베이커리 소보로
Due to the 2021 revisions, the portioned weight and filling weight have changed. The portioned weight is 50g and the filling ...
389,784 views
4 years ago
단팥빵 - 2024년도 부터 24개만 성형하시면 됩니다. 시험시간 : 3시간 재료 및 무게 강력분 : 900 g 물 : 432 g 이스트 : 64 g 제빵개량제 ...
39,038 views
2 years ago
시험소요시간: 3시간 (재료계량 시간을 제외한 2시간 51분 동안 제조하여 제출한다.) * 배합(무게(g)) - 반죽: 강력분 900, 물 432, ...
47,368 views
제과기능사 #제빵기능사 #실기시험 00:25 처음 시험 볼 때 가장 궁금해 하는 것 02:56 대기실 밖에서 준비해야 하는 것 03:40 실기 ...
23,379 views
1 year ago
This article explains the precautions for baking emergency bread for bakers, and includes examples of incorrect molding methods.
302,581 views
5 years ago
제빵기능사 실습하실 때 반죽 완성 시점을 파악하는게 저는 정말 힘들었었습니다. 그래서 반죽의 6단계를 정확히 설명드리는 영상을 ...
62,806 views
3 years ago
제과제빵 #제과제빵실기 #베이킹브이로그 #카페창업 14번은 빵도넛이 아니라 '베이글'입니다 !! 실수ㅎㅎ - 혹시 궁금하거나 이해 ...
56,416 views
보퉁 50g 정도의 팥앙금을 넣는데, 저는 100g 을 넣고 만들었고요. 팥앙금은 크게 달지 않게 했는데, 빵을 먹을 수록 더 먹고 싶은 맛 ...
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빵준서의 진짜 맛있게 팥빵 만드는 방법 공개! [재료] -누룩종 1회차(스타터) 쌀 100g, 밥 20g, 쌀누룩 80g, 꿀 4g, 정제수 200ml 2회차 ...
162,703 views
6 years ago
실연 이재호기능장 : https://www.instagram.com/jaeho124 ○ 반죽상태는? ○ 성형은 24개를 요하는데 분할은 어떻게? ○ 밀어 펴기 ...
84,897 views
이 영상은 2023년 6월 30일에 출간될 '호야의 베이킹 클래스 1' [집에서 운영하는 작은 빵집] 도서에 수록된 내용을 설명하는 영상 ...
6,354 views
▽ Learn more about how to make it ‘Like’ and ‘Subscription’ are a great help in creating content! Hello everyone, This ...
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안녕하세요! 제가 제과, 제빵기능사 자격증을 8월달에 모두 취득하고 곧 합격후기를 업로드 하겠다고 했는데요, 취업준비로 일정이 바 ...
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베이커리넷 01_그리시니 / https://www.youtube.com/watch?v=ZayDm81FH7E&t=584s 02_단팥빵 ...
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※ Please make and submit bread donuts. 4) Divide the weights into 46g portions. 5) Make 22 figure-of-eight donuts and 22 ...
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브리오슈로 보들보들 촉촉하게 단팥빵을 만드는 방법입니다 앙금 속을 포앙하는 방법부터 눌러서 구멍내는 방법까지 단팥빵 정말 ...
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실연 이재호기능장 : https://www.instagram.com/jaeho124 ○ 비상법 반죽상태는? ○ 통팥앙금을 덧가루에 굴리는 이유는 ○ 포앙 할 ...
106,166 views
제빵기능사 실기품목 마스터하기의 열세번째 품목은 단팥빵입니다. 00:45재료계량 02:26 반죽 05:23 1차 발효 05:40 반죽 분할 08:52 ...
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#Baker #PastryBakerVlog #BakerPracticalTest I started attending a bakery academy to prepare for the bakery academy ...
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안녕하세요. 빵선생입니다. 이번 영상은 제빵 실기 품목 단팥빵 입니다. 저 똥손 시절에 앙금 감싸는거 진짜 진~~짜 못했었는데, 한 번 ...
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제빵 기능사 실기 품목인 단팥빵 [비상스트레이트법] 입니다. 자세한 설명은 책을 참고 부탁드리겠습니다. 감사합니다. 궁굼한 사항은 ...
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안녕하세요 슬미쿠킹입니다. 오늘은 시간오바가 되서 실격을 자주하는 단팥빵을 가지고 왔어요 단팥빵을 동그랗고 팥이 중앙에 ...
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단팥빵만들기 #단팥빵 #제빵기능사실기 제빵왕초보 ㄸ손이 만드는 단팥빵 l 제빵기능사실기 l 제빵기능사단팥빵 안녕하세요, 슬비 ...
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2018 완전합격 제과제빵기능사 실기시험문제- 제빵기능사 04. 단팥빵비상스트레이트법 http://crownbook.co.kr/
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7 years ago
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