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글라사주는 케이크 표면에 윤기를 내주는 제과 기법입니다. 반짝거리는 질감을 표현해주고, 겉을 코팅해주어 수분의 손실을 막아 ...

간만입니다! 이번 영상에서는 네 가지의 맛없없 조합이 이루는 완벽한 하모니의 타르트 레시피를 준비했어요. 아몬드, 캐러멜, 카카 ...

크리스마스에는 이 초코케이크로 !! 초코 글라사쥬 성공하는 꿀팁포함 ! 이번에는 크리스마스 초코케이크를 보여드릴게요. 정말 촉촉 ...

glazing // 글라사주 105g milk // 우유 105g 205g heavy cream // 생크림 205g 210g 녛sugar // 설탕 210g 70g corn starch syrup ...

두옹즈 젤라또 배우기 https://kmong.com/gig/414580 두옹즈 생초콜릿 구매하기 ...

만드는 방법 더 자세히 보기 '좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다! 안녕하세요 자도르입니다. 오늘 영상은 산타 모자 ...

Hello guys! Happy Valentine's day! I am here with a heart shaped mousse recipe today. It has vanilla mousse, strawberry gelee.

만드는 방법// 더 자세히 보기 안녕하세요~~^^ 분[粉] 베이크입니다. 구독~!과 좋아요~!는 제게 큰 힘이 됩니다. 오늘은 달콤한 화이트.

*If you turn on the captions, you can see the recipe description* Hi hi there :D Today, I made a strawberry mousse "First ...

... 버터 16g 사과 청크잼 77g 레몬퓨레 23g ❤사과 무스 생크림 207g 사과청크잼 222g 젤라틴 8g 레몬퓨레 6g ❤글라사주 우유 157g ...

재료 생크림 1000g 딸기 커버춰초콜릿 (깔리바우트 루비 사용) 260g 젤라틴 12g 딸기퓨레 (모닌 퓨레 사용) 80g 다음엔 더 달콤한 ...

그리고 요거는 글라사주아입니다 요것도 레시피가 매우 간단하기 때문에 그냥 구두로 설명을 드릴 건데 얘네들은 첫 번째로는 물과 ...

디저트샵 스타일의 무스 케이크 영상을 들고 왔어요, 여러분! 저는 블루베리로 디저트를 만들면, 많이 달지도 않고 블루베리의 특유의 ...

안녕하세요~~^^ 분[粉] 베이크입니다. 구독~!과 좋아요~!는 제게 큰 힘이 됩니다. 오늘은 상콤한 유자와 고소한 아몬드 다꾸아즈에 ...

안녕하세요~~^^ 분 베이크입니다. 이 진하고 부드러우며 촉촉한~~ 글라사주 초코 롤케이크가 궁금하시다면.. 영상을 끝까지 봐 주세요 ...

글라사주를 입히는과정과 마카롱장식.