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떡제조기능사 #흑임자시루떡 # 개피떡(바람떡) 점수가 높은곳에 ☆표시 위생복과 위생모 앞치마는 깨끗하게 바르게 입는다 (앞치마 ...

흑임자 시루떡은 흑임자 고물을 위아래에 깐 찰떡인데, 흑임자를 볶아서 고물 내는 것이 제일 중요합니다. - 흑임자 물에 씻기 - 가볍게 ...

... 를이 떡 위에다가 놓고 내가 원하는 위치에다가 이렇게 잠깐 다시 넣을게요 이렇게 좀 밑체적으로 이렇게 꾹 눌러서 찍은 다음에 네.

안녕하세요. ^^ 퓨전 떡 요리 전문가 그룹 참새방앗간 수업 후기 - 떡마루 카페 https://cafe.naver.com/dduk2121.

주 재 료 1. 찹쌀가루 400g 2. 설탕 10% 3. 소금 1% 4. 물 적당량 부 재 료 1. 흑임자 110g 2. 소금 1g 만 드 는 방 법 1.가루 준비 - 찹쌀을 ...

... 가 검은 깨를 볶아서 곱게 갈아 놓은 거예요 40g 흑임자도 물잡기를 물을 먹기 시작하는 겁니다 그래서 오늘 물이 많이 들어갈 예전.

[정답 자막] 찹쌀떡 – 중국산 찹쌀 + 액상과당 시럽 인절미 – 탈지대두가루 + 유전자 조작 콩 시루떡 – 수입 팥 앙금 + 식품첨가물 약밥 ...