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알타리김치 맛있게 담는법 하나로 제철 아삭 시원하게 즐겨 보세요! 양념, 절이기 방법 부터 보관방법까지 자세하게 알타리김치맛있게 ...

Everyone's a huge success with this golden recipe for Altari Kimchi👍 I've been making this recipe for 50 years💯 [Ingredients ...

The lifeblood of kimchi lies in pickling and fermentation! The secret to making bachelor radish tender! [Everything in the ...

The secret to making delicious Altarimu kimchi: 1. Add a spoonful of salt to the seasoning! The seasoning needs to be salty ...

주재료:총각무2단(1단에 1900g~2키로).쪽파2줌정도(200g). *절일 때: 천일염 200ml. 물500ml(1시간 절임) *찹쌀풀: 멸치다시마 ...

오늘 직원 식은 30년째 정착 중인 알타리 김치입니다 김진수 여사님이 처음 요식업 시작할 때 배웠던 레시피인데 정말 간단하고 맛 ...

여름맛김치 #맛김치 #김대석셰프.

이야 이거 때 좀 봐요 맛도 기가 막힌데요 저희 어머니도 극찬하셨던 총각 김치 시작합니다 시장에서 알타리 두 단 사 왔습니다 먼저 ...

재료: 알타리무 2단(6.4kg → 손질시 5kg), 고운 고춧가루 2T, 쪽파 60g, 통깨 1.5T 알타리무 절이기: 천일염 190g, 소금물(미지근한 물 ...

알타리김치 담글 때 설탕 대신 가을 홍시를 넣어보세요. 단맛은 자연스럽고, 감칠맛은 깊어집니다. 김치가 더 부드럽고 오래 아삭하게 ...

지금 나오는 알타리는 찹쌀풀, 밀가루풀 보다 이걸로 죽쒀서 해보세요 무르지 않고 소화 잘되고 깊은맛이 최고입니다/ 알타리 김치, ...

알타리김치가 금세 무른다면 '세척 순서' 때문이에요! 물기 제거 한 번으로 아삭함이 3배 오래갑니다. #알타리김치 #김치비법 #아삭한 ...

깍두기 #김대석셰프.

석박지 맛있게 담그는법 찾고 계신가요? 오늘은 한번 담궈 놓은 아삭 아삭 시원하게 먹을 수 있는 석박지 레시피 알려드릴께요. 3대째 ...