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한식조리기능사 기출540문제 해설강의입니다. 60점 이상 획득하시면 합격하실 수 있는 시험이므로, 공부를 처음시작 할 때부터 기출 ...

지단/지짐누름적/채소튀김/칠철판/칼국수/콩나물밥/탕평채/표고전/풋고추전/호박선/홍합초/화양적/화전.

양평해장국 2강좌 해장국 깐양 끓이기 및 양념 비법 100%공개 !!식당 음식은 무조건 맛! 있어야 한다!! 전영호셰프가 알려주는 비밀 ...

딱 한번 드시면 절 때 못 있는 생면 반죽 기술 영상] 사용처 : 칼국수 전문점 , 닭칼국수전문점 , 샤브샤브 전문점 , 멸치칼국수 , 해물 ...

포장마차 감성 그대로! 오늘은 식당 실전 현장에서 사용하는 우동 육수 비법를 공개합니다. 멸치, 다시마, 가쓰오부시, 디포리로 잡은 ...

안녕하세요. 저는 계명문화대학교 식품영양학부 이성호교수입니다. 한국식품영양학과 교수협의회장(2021)과 한국식품영양학 ...

통영은 남쪽에 위치해 있기 때문에 김치는 다른 지역보다 늦게 담근다고 합니다. 통영에서는 보통 김장김치는 12월 말부터 1월 초까지 ...

한식조리기능사 ☆재료 썰기(시험시간 : 25분) ☆요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 재료 썰기를 하시오. 가. 무, 오이 ...

절임배추 김장김치 맛있게 담그는 비법!!

크라운출판사 도서보기 https://crownbook.co.kr/shop/item.php?it_id=1636100088 스마트에듀 무료동영상 보기 ...

열무김치의 계절이 돌아오고 있다!! 값도 저렴하고 재료가 간단해서 김치를 안 담궈본 분들도 도전하기 쉬운 열무김치를 가지고 ...

새벽 태양과 함께 시작한 하루 봄나물 캐고 오랜만에 맛난 죽과 따뜻한 햇살속산책 까진 축복이었다 불연듯 가스가 떨어지고 가스통은 ...

이 동영상은 [이기적 한식 조리기능사 필기 기본서] 도서 내용을 바탕으로 제작되었습니다. 도서 자세히 보기 ...

점심 메뉴로 돈벌기 비법 제육불고기 불 향 노하우 간단히 불향을 내는 방법을 공개 합니다 누구나 따라하시면 쉬운 방법으로 불향을 ...

청주시 사창동에서 막걸리와 철판곱창볶음 맛집 먹방 . 날짜 : 2018년 11월 19일 월요일 장소 : 청주시 사창동 어느 곱창볶음 식당에서.

칡묵 만드는 과정은 고행의 길이다 손목은 시끈하고 피로하다 하지만 멈출수 없었던 까닭은?? 맛에 대한 호기심이다. 나중에 들었는데 ...

삼일간 녹차잎 채취 녹차다듬기 덖음후 쪄서 틀성형하기 차 만드는 작업은 고된 일이었다 차작업을 모두 마치고 가벼운 마음으로 받은 ...

상위 1% 칼국수 반죽 기술 칼국수 반죽 최고라고 자부 합니다 도전 하세요 언제든지 기다리고 있겠습니다 [아래 링크를 클릭하시면 ...

상위 1%로만 알고 있는 겉절이 비법 (Korean Food Kimchi ) 칼국수 전문점에서 실제 사용 하고 있는 겉절이 비법 일반 가정식 겉절이 ...

단일 메뉴 하나로 최고 매출 옛날 생고기 김치찌개 비법 강좌 (Korean Food Kimchi stew ) 어디 에서도 절 때 보지 못한 김치찌개 요리 ...